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Le cuisinier landais / Dax : Éditions Ultreïa (1987)

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Titre : Le cuisinier landais : suivi de "Les bons domestiques"
Type de document : texte imprimé
Mention d'édition : 1ère éd. 1893
Editeur : Dax : Éditions Ultreïa
Année de publication : 1987
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-907091-00-8
Note générale : Table alphabétique des recettes
Mots-clés : "cuisine" "Landes" "Bordelais"
Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale

Le cuisinier landais : suivi de "Les bons domestiques" [texte imprimé] . - 1ère éd. 1893 . - Dax : Éditions Ultreïa, 1987.
ISBN : 978-2-907091-00-8
Table alphabétique des recettes
Mots-clés : "cuisine" "Landes" "Bordelais"
Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
C0003018 J 447 CUI Livre Ethno-anthropologie France: Cultures et Traditions Régionales Consultable au CMLO
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