Les chemins du sel / Gilbert Dunoyer de Segonzac / Paris : Gallimard (2001)

Public ISBD Titre : Les chemins du sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilbert Dunoyer de Segonzac, Auteur Editeur : Paris : Gallimard Année de publication : 2001 Collection : Découvertes num. 111 Importance : 160 p. Présentation : ill. en noir et en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-076382-5 Note générale : Choix de témoignages et de documents. Mots-clés : "sel"  "exploitation" Index. décimale : 333 Économie de la terre, des ressources naturelles et de l'énergie Note de contenu : Au commencement était le sel - Mythes et pratiques - Nourrir l'Europe - Le sel de la baie - Gabelous et faux-sauniers - Salins et salines. Les chemins du sel [texte imprimé] / Gilbert Dunoyer de Segonzac, Auteur . - Paris : Gallimard, 2001 . - 160 p. : ill. en noir et en coul.. - (Découvertes; 111) . ISBN : 978-2-07-076382-5 Choix de témoignages et de documents. Mots-clés : "sel"  "exploitation" Index. décimale : 333 Économie de la terre, des ressources naturelles et de l'énergie Note de contenu : Au commencement était le sel - Mythes et pratiques - Nourrir l'Europe - Le sel de la baie - Gabelous et faux-sauniers - Salins et salines.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
C0004380	K4 31 SEG	Livre	Sciences Humaines	Métier	Consultable au CMLO Exclu du prêt

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